Speisekarte

Mozzarella (a) Pomodori Tomaten an feinem Mozzarellaa mit Pizzabrötchen (a,b)

Antipasto Classico Auswahl an italienischer Salami (3,12) Mozzarella (a) mit Tomaten, Parmaschinken (12) und Parmesankäse (a) mit Pizzabrötchen (a,b)

Melone con Prosciutto di Parma Melone (11) mit Parmaschinken (12)

Rinder Carpaccio mit Rucola, Parmesana und Pizzabrötchena, b

Bruschetta aufgeschnittene Brötchen mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch,b

Insalata Mista Gemischter Salat

Insalata Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata Tonno Gemischter Salat,a b

Insalata Casa Rucola, Cocktailtomaten, Parmesanstreifena mit Pizzabrötchena, b

Insalata Abruzzo Gemischter Salat mit Peperoni1, Oliven10, Emmentaler, Mais und Pizzabrötchena, b

Insalata Capriciosa Gemischter Salat mit Peperoni1, Oliven10, Bohnen, Schafskäse 1,a, Mais und Pizzabrötchen a,b

Focaccia a,b Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl

Pizza Margherita a,b Tomaten, Mozzarellaa und frische Basilikumblätter

Pizza Prosciutto a,b Tomaten, Mozzarellaa und Schinken 9,1

Pizza Napoli a,b Tomaten, Mozzarella *a* „Filetto di Alici“ (kleine Sardellen) und Kapern

Pizza Funghi a,b Tomaten, Mozzarella*a* und frische Champignons

Pizza Salami Classico a,b Tomaten, Mozzarella 2 und ital. Salami

Pizza Hawaii a,b Tomaten, Mozzarella, Schinken 5,1,9 und Ananas 1

Pizza Diavolo a,b Tomaten, Mozzarellaa, Schinken5,9,1, italienische Salami12,1, frische Paprika und Kapern „pikant“

Pizza Quattro Staggioni a,b Tomaten, Mozzarellaa, Schinken5,9,1, italienische Salami12,1, Artischocken und frische Champignons

Pizza Tonno a,b Tomaten, Mozzarella a, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Calzone a,b Tomaten, Mozzarella a, Schinken 5,9,1, Salami 12,1 und Champignon

Pizza Maiella a,b Tomaten, Mozzarella a, Krabben d, Champignon, Rucola

Pizza „Crudaiola“ a,b Mozzarellaa, frische Tomatenstücke auf Rucola mit Parmesanstreifena

Pizza „Vegetaria“ a,b Tomaten, Mozzarella a und frisches Gemüse der Saison

Pizza „Frutti di Mare“ a,b Tomaten, Mozzarella a, leckere Meeresfrüchte d,e und Knoblauch

Pizza Bolognese a,b Tomaten, Mozzarella a, Bolognesesoße d,h, Schinken 5,9,1, Ei c, Zwiebel

Pizza „Prosciutto Crudo“ a,b Tomaten, Mozzarella a, Roher Schinken 12 auf Rucola mit Parmesanstreifen a

Pizza Quattro Formaggi a,b Tomaten, 4 versch. Käsesorten a

Pizza Biancaneve a,b Mozzarella a, ital. Salami 12,1, (scharf), Cherrytomaten

Pizza Capricciosa a,b Tomaten, Mozzarella, Schinken 5,9,1, Champignon, Paprika, Ei c

Pizza Tobias a,b Tomaten, Mozzarella a, Salami 12,1, (scharf), Gorgonzola 2, Oliven 10, Knoblauch

Spaghetti Aglio e Olio b,9 Nudeln in frischem Knoblauch und Olivenöl „pikant“

Spaghetti Napoli b,9 Nudeln in Tomatensoße

Penne all‘arrabiata b,9 Nudeln mit würziger Tomatensauce „scharf“

Rigatoni Bolognese b,9,h Nudeln mit herzhafter Hackfleischsauce

Penne Pugliesi b,9 Nudeln in cremiger Tomaten-Sahnesauce mit Broccoli und Knoblauch

Spaghetti Carbonara b,9 Nudeln mit Schinken 5,9,1, herzhaftem Speck 12 und Ei c in feiner Sahnesauce a

Tortellini alla Panna b,9 Gefüllte Nudeln mit Schinken 5,9,1, in feiner Sahnesauce a

Gnocchi del Brigante g Kartoffelnocken in cremiger Tomaten-Sahnesaucea mit Schinkenstreifen5,9,1 „pikant“

Lasagne Tradizionale b,9,h,a Nudelauflauf mit cremiger Bechamelsauce, Schinken 5,9,1 und herzhafter Hackfleischfüllung

Tagliatelle Mare e Monti b,9,d,c Bandnudeln mit Pilzen, Krabbend und Knoblauch in cremiger Tomaten-Sahnesauce

Orecchiette con Gamberetti e Zucchine al Pomodorino b,9,d Nudeln mit Krabben und Zucchini in Cherrytomaten

Gnocchi Gorgonzola 9,a Kartoffelnocken in Gorgonzolasoße

Gnocchi Spinat 9,a Kartoffelnocken mit Spinat in Sahnesoße

Tagliatelle al 4 Formaggi a,b,c,9 Bandnudeln mit 4 Käsesorten

Tagliatelle alla Chef c,b,9 Bandnudeln mit Lachs, Zuchini, Champignons und Cherrytomaten

Penne La Villetta b,a,9 Nudeln mit Aubergine, Mozzarella, Basilikum, Tomatensoße

Tortellini al Forno b,9,a Nudeln aus dem Ofen in cremiger Tomaten-Sahnesauce mit Schinkenstreifen 5,9,1

Gnocchi al Forno a,9 Nudeln aus dem Ofen in cremiger Tomaten-Sahnesauce mit Schinkenstreifen 5,9,1

Rigatoni al Forno überbacken, in Soße a,b,9 Nudeln aus dem Ofen in cremiger Tomaten-Sahnesauce mit Schinkenstreifen 5,9,1

Seppia alla Griglia e,a,9 Seppia vom Grill mit Ofengemüse und Salatteller

Calamari Fritti e,a,9 Frittierte Tintenfischringe mit Ofengemüse und Salattelle

Salmone al Cartoccio a,g,9 Lachs in Folie, zart gegart, mit Ofengemüse und Salatteller mit Muscheln und Rucola zubereitet

Gamberoni alla Griglia d,a,9 Garnelen vom Grill mit Ofengemüse und Salatteller

Cozze al Pomodoro e,a,b,9 Muscheln in würziger Tomatensauce mit hausgemachtem Pizzabrot

Cozze al Vino Bianco e,a,b,9 Muscheln in feiner Weißweinsauce mit hausgemachtem Pizzabrot

Cozze al Gorgonzola e,a,b,9 Muscheln in herzhafter Gorgonzolasauce mit hausgemachtem Pizzabrot

Paniertes Schnitzel b,c,9 mit Pommes Frites und Salatteller

Schnitzel an feurigem Sößle, Zigeuner Art 9,b mit Pommes Frites und Salatteller

Schweinefilet an feinem Cognacrahmsößle 9,a,b,c mit Buttergemüse, hausgemachten Spätzle und Salatteller

Putensteak vom Grill a,9 mit Ofengemüse und Salatteller

Putenschnitzel paniert b,c,9 mit Pommes Frites und Salatteller

Zwiebelrostbraten 9,12,b mit Röstzwiebeln, feiner Bratensoße, Speckbratkartoffel und Salatteller

Filetto alla Griglia 9 Saftiges Rinderfilet vom Grill mit Bratkartoffeln und Salatteller

Filetto al Gorgonzola 9,a Saftiges Rinderfilet in würziger Gorgonzolasauce mit herzhaften Bratkartoffeln und Salatteller

Scaloppina alla Pizzaiola con Spaghetti b,9 Saftiges Kalbsschnitzel in feiner Tomatensoße und Salatteller

Scaloppina di Vitello alla Griglia 9 Saftiges Kalbsschnitzel natur vom Grill mit Pommes und Salatteller

Scaloppina ai Funghi con Verdure al forno a,9 Zartes Kalbsmedaillon mit Champignons in Tomatensoße, Ofengemüse und Salatteller

Gemischtes Eis mit Sahne a

Tartufo Nero a „Schwarzes Trüffeleis“

Tartufo Bianco a „Weißes Trüffeleis“

Panna cotta a „Gestürzte Sahnecreme“, hausgemacht

Tiramisù 2,a,c „Espresso-Biscuit“ mit Mascarponecreme, hausgemacht